Дружеский ужин в шесть рук — 19 ноября 2026

Мирко Дзаго, Луиджи Маньи и Адриан Кетглас. Дружеский ужин в шесть рук, 19 ноября в 19:00, Денежный переулок, 20

19 ноября 2026 · Cantinetta Antinori

Три шефа.
Шесть курсов.
Один вечер.

Луиджи Маньи, Мирко Дзаго и Адриан Кетглас встретятся на одной кухне, чтобы приготовить дружеский ужин в шесть рук. Каждый шеф представит по два блюда.

Итальянский север и испанские острова, классика и авторский взгляд — ужин как разговор старых друзей.

Меню ужина

  1. Холодный крем из кедровых орехов с маринованными карабинеросами, маринованным персиком и мороженым с гарумомАдриан Кетглас
  2. Тонно тоннато, маринованный перец, листья каперсов и кантабрийские анчоусыЛуиджи Маньи
  3. Тортелли с тыквой, горчицей, мускатным орехом и соусом из козьего сыраМирко Дзаго
  4. Рис «Альмадрок» со свёклой, томлёной говядиной и белым трюфелемАдриан Кетглас
  5. Треска «Меньер» с каперсами, брюссельской капустой и морковьюМирко Дзаго
  6. Мороженое из белых грибов, мусс из тимьяна, шоколад и белый трюфельЛуиджи Маньи
19 ноябряСбор гостей в 19:00
Начало ужина в 19:30
15 000 ₽Стоимость сета
Чай, кофе и вода включены
Денежный пер., 20Москва
Cantinetta Antinori

19 ноября · 19:00

Будем рады
встрече

Оставьте заявку — мы свяжемся с вами, чтобы подтвердить бронирование.

Или позвоните нам:
+7 (499) 241-33-25