Основное меню | Cantinetta Antinori

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

СЕЗОН ЛИСИЧЕК
FINFERLI DI STAGIONE
Пицца с лисичками и чёрным трюфелем Pizza con finferli e tartufo nero

1600 P
Жареные морские гребешки с лисичками, соусом из лесных орехов и ароматом трюфеляInsalata di capesante e finferli con crema di nocciole

1650 P
Тосканский суп с лисичками и телячьим языкомZuppa toscana di finferli e lingua di vitello

950 P
Ризотто с лисичками и шпинатомRisotto ai finferli con spinaci

1600 P
Фетучини с розовыми креветками и лисичкамиFettuccine con gamberi rosa e finferli

1400 P
Тортелли с телячьими щёчками, лисичками и чёрным трюфелемTortelli alle guance di vitello con finferli e tartufo nero

1290 P
Жареные лисички с картофелем и тимьяномFinferli e patate saltati al timo

800 P
Домашние котлеты из телятины с брокколи и лисичкамиPolpette di vitello con salsa di finferli e broccoli

1600 P

СУПЫ И РИЗОТТО
ZUPPE E RISOTTI
Средиземноморский суп с морепродуктамиZuppa di pesce e frutti di mare

2250 P
Суп с кедровыми орешками, креветками и базиликомZuppa di pinoli e gamberi al basilico

1100 P
Овощной суп «Минестроне»Minestrone di verdure

680 P
Ароматный куриный бульон с пастой «Диталини»Ditalini in brodo di pollo

630 P
Ризотто с зелеными бобами, сыром «Страчателла», соусом песто из базилика и помидорами конфиRisotto al pesto di basilico con fave, stracciatella e pomodori confit

1690 P

ДОМАШНЯЯ ПАСТА
PASTA FATTA IN CASA
Казаречче с жареным кроликом и цукиниCaserecce con coniglio e zucchine

1150 P
Трофи с песто из базилика, картофелем и кенийской фасольюTrofie al pesto di basilico con patate e fagiolini

990 P
Спагетти под соусом из серых ракушек «Вонголе» с зелёной спаржейSpaghetti alle vongole e asparagi

2300 P
Тальолини с помидорами, базиликом и сыром «Пекорино»Tagliolini al pomodoro fresco e pecorino toscano

890 P
Длинная паста «Пичи» с жареными белыми грибами и крошками тосканского хлеба Pici senesi con funghi porcini e briciole di pane

1300 P
Равиоли с мясом краба и сыром рикотта, со свежими помидорами и брокколиRavioli alla polpa di granchio e ricotta, con pomodoti freschi e broccoli

2100 P

ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
SECONDI PIATTI DI PESCE
Запечённое филе палтуса по-ливорнскиFiletto di halibut alla Livornese

2300 P
Запечённое филе лосося с пюре из гороха, с соусом из белого вина и мидиямиFiletto di salmone su crema di piselli novelli e salsa al vino bianco e cozze

2100 P
Запечённый осьминог с икрой из баклажанов и свежими помидорамиPolpo arrostito alle erbe con caviale di melanzane e pomodori freschi

2890 P
Сибас или Дорада (за 100 гр.), приготовленные в крупной соли или на пару с овощами (блюдо на 2 персоны)Branzino o Orata al sale (per due persone) o al vapore con le verdure

700/600 P
Тюрбо, приготовленная в дровяной печи по-средиземноморски (за 100 гр.)Rombo cotto nel forno al legna alla mediterranea

990 P
Рыба, запечённая в дровяной печи с картофелем, маслинами и помидорами (блюдо 2 персоны, цена за 100 гр.)Pesce cotto nel forno a legna con patate, pomodori e olive nere (min.per due persone)

990 P

РЫБА НА ГРИЛЕ
GRIGLIA DI PESCE
Дорадо (цена за 100 гр.)Orata

600 P
Сибас (цена за 100 гр.)Branzino

700 P
Королевские тигровые креветки (цена за 100 гр.)Gamberoni

890 P
Морские гребешки (цена за 100 гр.)Capesante

1090 P
Мини кальмары (цена за 100 гр.)Mini Calamari

670 P
Предложенные блюда на гриле подаются с овощным гарниромLa griglia e’ servita con i contorni

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
SECONDI PIATTI DI CARNE
Жареный телячий язык с шалфеем, белым вином и каперсамиLingua di vitello arrostita al burro e salvia, con capperi e cipolla brasata

2090 P
Запечённый молодой козлёнок с травами, картофелем и сыром «Пекорино»
Capretto da latte alle erbe di campo, cotto al forno con patate al pecorino

2900 P
Домашний цыплёнок с листьями салата и свежими помидорами
Galletto nostrano con insalata e pomodori

1400 P
Телятина на косточке по — милански с рукколой, помидорами и сыром «Пармезан»
Costoletta alla milanese con datterino, rucola e scaglie di parmigiano

2100 P

СПЕЦИАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА ОТ ШЕФ-ПОВАРА
SPECIALITA’ DI CARNE DELLO CHEF
Филе говядины, приготовленное в трюфельной соли (Филе говядины приготавливается medium-rare и приобретает солоноватый вкус)Filetto di manzo cotto nel sale al tartufo
(La carne acquisisce in superficie un sapore leggermente salato e viene servita medium-rare)

7690 P
Говядина шатобриан с запечёнными овощами
(Блюдо на две персоны от 500 гр.)
Chateaubriand di manzo, servito con verdure al forno
(Per due persone, min 500g.)

1490 P (цена за 100 гр.)
Запечённая костолетта из телятины с ароматными травами
(Блюдо на две персоны от 900 гр.)
Costoletta di vitello arrostita al rosmarino
(Per due persone, min 900g.)

490 P (цена за 100 гр.)
Молодой козлёнок, приготовленный в дровяной печи по–сардински, с запеченным картофелем (цена за половину козлёнка)
Capretto da latte cotto nel forno a legna alla sarda
(il prezzo include mezzo capretto)

8550 P

МЯСО НА ГРИЛЕ
GRIGLIA DI CARNE
Край мраморной говядины (цена за 100 гр.)Entrecote di manzo (100g.)

890 P
Филе говядиныFiletto di manzo

2900 P
Молодой ягнёнок на косточкеScottadito di agnello

2100 P
Молочная телятина на косточкеCostoletta di vitello

2300 P
Предложенные блюда на гриле подаются с овощным гарниромLa griglia e’ servita con i contorni

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.