Артишоки считались изысканным лакомством ещё у древних римлян. Шеф-повар ресторана Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко создал для гостей сезонное предложение с королём итальянской кухни – артишоком.

Меню:

Жареные артишоки с травами – 3400 ₽
Жареные кальмары на гриле с артишоками – 3200 ₽
Запечённое филе сибаса с артишоками и соусом «Сальморилио» — 3700 ₽