Questo dicembre, Mauro Panebianco invita gli ospiti a scoprire quattro specialità di mare firmate dallo chef.
Menu:
— Carpaccio di gamberi rossi di Sicilia
— Carpaccio di branzino alla mediterranea
— Tartare di pesce selvatico
— Tartare di salmone cileno
Menu:
— Carpaccio di gamberi rossi di Sicilia
— Carpaccio di branzino alla mediterranea
— Tartare di pesce selvatico
— Tartare di salmone cileno