Все, кто близко знаком с итальянцами, знают, что тема еды у них в большом почете. Действительно, в Италии культ вкусной и полезной кулинарии. Итальянцы способны говорить о еде часами: при встрече или по телефону. Они спрашивают «Что ты сегодня ел» не реже, чем «Как дела». Если вы попробовали вкусное блюдо, то у вас точно будет, что обсудить, даже с малознакомым человеком. Приходите в ресторан Cantinetta Antinori, наслаждайтесь итальянскими блюдами и делитесь впечатлениями!


Директор ресторана
26 Январь

Итальянцы считают, что нет вкуснее домашней лазаньи, приготовленной в семейном ресторане.

А знаете ли вы, что родоначальником знаменитой итальянской лазаньи считают плоские греческие лепешки? Первое упоминание о лазанье в современном понимании появилось в Италии в 14 веке. Это был рецепт, согласно которому лазанью готовили из листов вареного теста, промазанных тертым сыром и пряностями.

Приходите в Cantinetta Antinori пробовать нежную лазанью «Больньезе» из домашней пасты от Мауро Панебьянко.


Директор ресторана
20 Январь

Тосканцы стремятся как можно лучше сохранить и выразить вкус каждого продукта. Поэтому главный акцент повара делают на натуральные и свежие ингредиенты, которые никогда не подвергают длительной кулинарной обработке. Продукты кропотливо выбирают, затем отмеряют точные пропорции и приступают к искусству приготовления, не терпящему спешки.

Попробуйте традиционные блюда тосканской кухни в ресторане Cantinetta Antinori


Директор ресторана
10 Январь

Знаете ли вы, кто кладет под ёлку подарки для итальянских детей? Это добрая сказочная фея Бефана. Она прилетает в дома не 31 декабря, а 6 января. Вечером малыши с нетерпением развешивают носочки у камина и ждут утра, чтобы бежать разворачивать подарки. Но не каждый ребенок найдет в носочке подарочек. Детям, которые плохо вели себя весь год, фея кладет вместо игрушек и конфет угольки. В ресторане Cantinetta Antinori в подарок от феи Бефаны можно купить вкуснейшие сладости ручной работы от нашего шеф-повара!


Директор ресторана
5 Январь

Наступили холода, но в ресторане итальянской кухни Cantinetta Antinori всегда тепло, как в солнечной Италии. Порадуйте себя приятным отдыхом с близкими в уютном зале с настоящим камином и открытой кухней. Вас ждет большой выбор традиционных и авторских итальянских горячих блюд, закусок и салатов, а также бесподобные десерты и лучшие вина Antinori. Найти нас легко: мы находимся в центре, возле Старого Арбата, на Денежном переулке. В Cantinetta Antinori всегда рады гостям.


Директор ресторана
5 Январь