Итальянский вклад в мировую кулинарию хорошо известен и давно признан. Итальянскую кухню, пленяющую духом, наполненным южным очарованием, легкости и сердечности, считают одной из самых лучших в мире. В представлениях неискушенных в кулинарии, однако, она обычно связывается с пастой и пиццей, а мало кто знает, что салат тоже изобретен на Апенинском полуострове.

hrWRP6YJ6X0PP1aFEH29eC_5IK7QjQ_UAvXkfcBogY8jg2s-sKCyBljKi3RL

Подробнее


Директор ресторана
29 Июль

А вы знаете, какой поступок в Италии считается самым страшным оскорблением местных кулинарных традиций? Худшее, что можно сделать в любом итальянском доме или ресторане – полить пасту либо пиццу кетчупом. Если такой поступок заметят итальянцы, они будут в дикой ярости. Приходите в Cantinetta Antinori, чтобы насладиться настоящей итальянской пиццей и домашней пастой, не нарушая культурных и кулинарных традиций Италии!
Попробуйте теплые спагетти с мясом краба и рукколой

512A0130

Попробуйте одно из лучших блюд из домашней пасты в ресторане Cantinetta Antinori! Теплые спагетти с мясом краба, желтым перцем и рукколой восхитят вас нежной гаммой вкусов и приятным ароматом. Это блюдо просто тает во рту, к тому же оно весьма полезное. Деликатесное мясо краба содержит много белка, спагетти – это прекрасный источник сложных углеводов, а перец и руккола включают в себя множество витаминов. Насладитесь отменной домашней пастой, не опасаясь за вашу фигуру!
Подробнее


Директор ресторана
29 Июль

Нежнейший пудинг на основе сливок со свежими ягодами и листиками мяты – прекрасное летнее лакомство. Наши гости говорят, что наш шеф-повар Мауро Панебьянко готовит самую вкусную в Москве панну котту. Приходите и убедитесь сами!

панна котта

Рецепт внутри!
Подробнее


Директор ресторана
29 Июль